Poudre fine
Ingrédients :
- 35g de poudre de gingembre
- 125g de cannelle
- 5g de girofle
- 5g de cardamome
- 125g de sucre roux
Préparation :
Broyez et mélangez bien tous ces ingrédients.
Gardez cette poudre dans un pot qui ferme hermétiquement pour lui conserver son arôme.
Remplissez une salière de petites quantités de cette poudre fine.
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